未來中藥材種植的趨勢和發展方向 依靠科技,中藥材種植實現規?;?、標準化、市場化和道地化。 中藥材種植未來趨勢: 一、中藥材標準化種植基地建設存在的問題 1、種植分散,規模效益較差、標準化生產程度較低。由于藥農實力有限,種植分布分散,成片種植少,集約化程度較低,正如江西泰和縣的車前子,家家戶戶像種花生一般,難以標準化。另外,藥材種植區域多在山區,信息和交通落后造成種植難以規?;?,好比曾為“藥材生產紅旗縣“的重慶巫溪,太白貝母、大寧黨參等特色品種,目前種植規模太小,批量供應能力很低,在市場交易中難以形成氣候。 2、重視生產,不重技術與管理,造成質量較次。很多基地重產量輕質量,濫用化肥、農藥,導致中藥材品質下降,同時也缺乏技術指導和跟蹤服務,不能保持對中藥材在正常生長過程中的監測預報與田間管理,好比石柱黃連基地,很多連農疏忽基地管理,出現各類黃蟲病害,甚至出現了政府在黃連種植基地上給予的化肥補貼,農戶用于種菜。 3、只管生產,不管市場行情,信息閉塞。一些基地或盲目跟風,重復建設,如三七高價位時候,賣廠賣房湊錢去文山包地的大有人在?;蚵耦^發展生產,不進行深入的市場調研與前景分析,種植品種單一,價賤滯銷,如江西梔子豐產不豐收。 4、買賣雙方不透明,種植與銷售脫節。中藥材種植生長管理較為粗放,供需信息交流不暢,缺乏長期的利益供給機制,價格起伏幅度過大,阻礙了中藥產業健康發展。 二、中藥材種植的發展方向 國家工信部《中藥材保護和發展規劃(2015—2020年) 》提出“依靠科技支撐,科學發展中藥材種植養殖,努力實現中藥材優質安全、供應充足、價格平穩,促進中藥產業持續健康發展“的發展目標,筆者認為只有創新中藥材種植模式,才能不斷提升藥材品質,中藥材種植模式將向三個方向發展: 1、中藥材種植規?;?。家庭式種植的弊端愈發暴露,種植難以機械化、管理難以科學化、初加工難以正確化、存儲難以合理化,且農村人口不斷減少、種植群體區域高齡化以及人工成本不斷攀升,合作社、種植大戶及公司承包土地進行規模化種植必是趨勢,規模化可解決一家一戶種植的技術、管理、存儲和銷售等問題,促進中藥材質量的可追溯體系建設,提供穩定安全的中藥材貨源。 2、中藥材種植標準化。推動專業大戶、家庭農場、合作社發展,實現中藥材從分散生產向組織化生產轉變,實現規模化種植,助推普及標準化種植技術,依靠科學技術,強化中藥材生長發育特性、藥效與生長環境的關聯性等基礎研究,選育優良品種,研發病蟲草害綠 色防治技術,發展中藥材精準作業、生態種植養殖、機械化生產和現代加工等技術,建設標準化GAP 種植基地,提升中藥材現代化生產水平。 3、中藥材種植市場化。中藥生產流通企業、中藥材生產企業強強聯合,實行基地共建共享戰略,因地制宜,共建跨地區的集中連片中藥材生產基地,如恩施玄參、獨活基地合作對接;同時,中藥材生產企業開始發展產業一體化生產經營,逐步成為市場供應主體,實現供產銷一體化。 4、中藥材種植區域化道地化。中藥材對生長環境有特定的要求,具有明顯的地域性特點,各產區要優先支持特色品種,兼顧效應品種,如黃連適應生長在中高山地區、川芎以四川德陽最為道地等。